Baso rambut adalah makanan rumahan yg dulu (jaman aku masih SD) sering mamih beliin di tukang makanan yg ideran *maklum aku dari jawa tengah, jadi banyak mbak mbak bakul an yg menjajakan makanan jadi dari rumah ke rumah ) Bikin baso rambut (yg hanya namanya "baso rambut" tapi aslinya ga pake rambut ya hehehe... bikin aku inget jaman masi kecil lagi... yuk cobain !!! Ohya ini resepnya re cook dari Ci yNy ������������������ aku modif kasi brokoli hehe Bunda lagi mencari pandangan baru resep Menu sehat Baso Rambut yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Menu sehat Baso Rambut yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Menu sehat Baso Rambut, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung apabila berkeinginan menyajikan Menu sehat Baso Rambut enak di apartemen, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu sehat Baso Rambut sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu sehat Baso Rambut memakai 15 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Menu sehat Baso Rambut :
- 200 gr daging ayam cincang - 10 gr soun di rendam air panas - Secukupnya jamur kuping direndam air panas. Tunggu sampai merekah dan ditiriskan lalu dibagi 2 bagian. Ada yg dipotong kecil kecil utk di adonan baso. Dan ada yg utk di rebus di kuah - 100 gr wortel dipotong potong - 150 gr brokoli dicuci bersih dg direndam air garam - Bumbu baso rambut : - 1 sdt kecap ikan - 1/4 sdt merica - 1/3 sdt garam - 1 sdm tepung kanji - Bumbu kuah : - 1 siung bawang putih geprek - 1/2 sdm kecap ikan - Secukupnya seledri, daun bawang - Secukupnya garam, merica, gula (sesuai selera, kalau saya tdk ditambahkan gula)
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Menu sehat Baso Rambut anti gagal
- Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan air, wortel, brokoli, daun sledri, dan jamur kuping yg tidak dipotong kecil Rebus cek rasa. Tambahkan merica dan garam apabila kurang.
- Bikin adonan baso : Campur daging, soun yg sudah dipotong kecil kecil, jamur kuping, dan bumbu baso rambut. Aduk rata.
- Bulatkan sperti baso lalu masukkan ke dalam kuah baso. Rebus sampai matang. Cek wortel dan brokoli sdh lunak atau belum. Setelah sdh lunak. Baso rambut sudah siap dihidangkan. Tambahkan nasi hangat. Selamat makan������������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Menu sehat Baso Rambut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar